konvektomaty

Aké sú výhody práce s konvektomatom?

Posted on by Mato
jedlo v konvektomate
Dobrý sporák v reštaurácii je určite jedným z najdôležitejších gastro zariadení, ktoré umožňuje kuchárom variť rôzne pokrmy. Je však občas na zváženie manažementu prevádzky, či v meniacich sa podmienkach na trhu bude naďalej postačovať tradičná rúra. Nebolo by možno lepším riešením investovať do kvalitného konvektomatu? Investovať do konvektomatu sa oplatí. Šetrí nielen čas, ale aj peniaze.      Takéto zariadenie vám umožňuje vykonávať niekoľko procesov varenia a typov...
Read More

Aký konvektomat do menšej reštaurácie?

Posted on by Milos
mensi konvektomat
Spoľahlivo a efektívne prevádzkovať akúkoľvek reštauráciu nie je jednoduchá záležitosť. O všetkom rozhodujú názory a pocity zákazníkov. Ako sú spokojní, ako o nás hovoria medzi svojimi známymi či ako často sa radi vracajú. Dôležité je preto nielen vyberať zamestnancov, odborne školiť svoj pracovný tím, ale aj investovať do toho najlepšieho vybavenia. Jedným z najdôležitejších zariadení je určite konvektomat. Ako toto dôležité gastro zariadenie funguje a aký model zvoliť do malého priestoru? ...
Read More

Pece na pečenie sú dnes dômyselné a inteligentné zariadenia

Posted on by Ondrej
pece na pečenie
Náš život je zvyčajne zaneprázdnený, a často musíme pre dobrú chuť pri stole obetovať veľa času. Teplovzdušné pece na pečenie vás však presvedčia o opaku a pripravia vám dobre vyzerajúce jedlo skvelej chuti za podstatne kratší čas. Je to ideálny pomocník pre zaneprázdnených kuchárov, ktorí chcú dobre nasýtiť svoje rodiny, ale nemajú čas na dlhé procesy varenia či pečenia. Moderné pece dnes dokážu oveľa viac, ako len produkovať teplo. Sú navrhnuté tak dômyselne, že pre každý typ jedla bude k di...
Read More

Konvektomaty nahradia hneď niekoľko spotrebičov

Posted on by Milos
konvektomaty
Multifunkčné gastro zariadenie, ktoré vám efektívne nahradí vo vašej kuchyni niekoľko spotrebičov, je známe pod menom konvektomat.  Pokiaľ sa rozhodnete pre ten správny model a vyberiete si ho po dôkladnej príprave, potom vám určite urýchli prípravu jedál a ušetrí značné finančné čiastky na prevádzkových nákladoch. Klasická rúra na pečenie, pec, gril, fitéza či kotol. To všetko a mnohé iné spotrebiče vám môže nahradiť jeden kvalitný, inteligentný a multifunkčný konvektomat.  O čo vlastne v pod...
Read More